600gr (€ 4.50/kg) Elly's blokje is een heerlijk donkerbruin vierkant brood van tarwe en rogge, verrijkt met sesamzaad, lijnzaad en zonnebloempitten. Op de vloer tegen elkaar gebakken voor een sappige kruim Sesamzaad zorgt eerder voor een pittige toets, terwijl de andere zaden de smaak verzachten. Daarenboven zorgt het geheel van granen en zaden voor een verhoogde inbreng van vitamines (vooral uit de B-groep) en mineralen. De aanwezigheid van lijnzaad heeft een gunstige invloed op de spijsvertering.